红枣蜜汁栗子做法

1、新鲜板栗洗干净，用剪刀在栗子顶端剪一字或十字刀口，不要剪太深。

2、煮一锅开水，水开后将栗子 倒入锅中，煮2分钟后加盖焖五分钟。

3、焖好的栗子冲凉后浸在凉水中，一颗一颗捞起去壳。

4、去壳后的栗子盛入容器中，加洗干净的大枣，淋蜂蜜和适量清水，浸过大枣就可以。

5、电压力锅加少许水，放隔板，将容器放入，定十钟，排压后开盖食用即可。