红糖马拉糕的家常做法

1、鸡蛋磕进大碗里，加入红糖、清水；

3、打至浓稠以后，转中速打发；

5、筛进自发粉；

7、加入色拉油，搅拌均匀；

9、把面糊倒进模具里，格拉斯模具倒一半满即可，蛋挞模倒九分满，静置10分钟；

11、大火蒸30~35分钟（视乎容器的大小，炉具的火力大小调整），插进竹签，拉出来没有粘到面糊就熟了；