麻辣鸡翅香锅DIY

 时间:2024-10-20 12:34:11

1、鸡翅洗净并在表面用刀划上几道,放入料酒,盐,葱段,姜片,白酒等腌制30分钟;

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3、煎至金黄色后翻面,同样另一面也煎至金黄后捞出;

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5、烧热锅,放少许油,加入豆瓣酱煸炒出红油,再加入干辣椒段,花椒,葱姜蒜,八角,桂皮,香叶,爆出香味;

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7、加入适量的盐调味,再放入少许糖快速炒匀;

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