麻辣鸡翅香锅

1、准备好原材料；

3、放入料酒，盐，葱段，姜片, 白酒等腌制30分钟；

5、 煎至金黄后翻面，同样另一面也煎至金黄后捞出；

7、烧热锅， 放少许油，加入豆瓣酱煸炒出红油；

9、下入煎过的鸡翅和土豆片翻炒；

11、加入适量的盐调味, 再放入少许糖快速炒匀；

13、 出锅后撒上些熟花生米即可。