汉堡胚子怎么做

 时间:2024-11-27 20:06:07

1、面粉 酵母 糖 蛋液 水混合在一起揉制完全阶段。

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2、加入黄油,揉成光滑面团。

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3、面团分成6份揉圆。

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4、盖上保鲜膜揉圆静置15分钟。

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5、静置后给面团排气 整形后表面沾上芝麻 放在垫烤纸的烤盘上发酵至2倍大。

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6、预热烤箱180度 烤15分钟左右即可。

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