羊肚菌排骨汤的做法

1、羊肚菌冲洗干净，如担心攵沲跖演菌肚内沙子洗不干净，可用剪刀剪开，快速冲洗干净后加入可食用的水浸泡30分钟，浸泡期间可开始以下步骤

3、排骨炖煮期间将板栗放入水中大火煮开2分钟即可去皮，如使用去皮干净的板栗此步骤可以忽略

5、羊肚菌浸泡30分钟后明饺咛百柘显水颜色已变深，且菌身柔软，将羊肚菌捞出放入锅中，上层清澈菌水也一同加入锅中，底层带残渣部分担心有沙子所以我一般剩余一点倒掉，同时加入板栗

7、加盐调味后即可食用