香菇炒芥兰的做法

1、香菇用开水浸泡至变软，沥干水份，去蒂切细条

3、锅里倒入两碗清水，水烧开后放入芥兰骨，将其烫熟后捞出。

5、加入香菇条，炒出香味

7、再加入芥兰骨，因为已经烫熟过，因此不需要翻炒太久，直接翻炒几下，加入鱼露调味即可！