家常版香辣虾

 时间:2026-02-15 16:12:43

1、将买来的海虾,洗净背脊,用刷子刷一下

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2、准备好材料,姜片、花椒、蒜、干辣椒,葱切段,泡辣椒准备几个

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3、热锅倒油,油多加一些,大概比平时炒荤菜的量要多一半,大火烧热,将洗干净的虾倒入

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4、翻炒一会,放入花椒和干辣椒继续翻炒,把辣味和麻味烧出来

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5、烧出辣味和麻味后,倒入姜蒜切片,泡椒和泡姜

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6、姜蒜香味出来后,加入适量酱油和白砂糖,少许料酒,快出锅时放入葱丝,继续翻炒,加适量盐调味,盐味根据个人口味

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7、最后出锅,味道非常好吃,不信你试试

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