番茄酸汤龙利鱼

1、龙利鱼洗净切块，放料酒，姜丝，盐，胡椒粉腌制15分钟

2、番茄切小块，不喜欢番茄皮子的可以用开水烫下剥掉哈

3、锅里放一点点油，放入蒜末爆香，放入自制的蒜蓉辣酱炒出香味，加入番茄，炒至软烂

4、加水，加一点生抽

5、水开放入龙利鱼块

6、水再次开后加入金针菇和黄瓜条，再次水开，沿着锅边加入白醋，根据自己口味加盐，20秒后关火

7、盛出就可以享用美食啦