红枣糯米饭怎么样才好吃

1、淘洗干净的糯米要提前浸泡一个晚上备用。浸泡好的糯米用手轻轻一捏就会碎的，这样的糯米就算是浸泡好了。

3、接着再往糯米上方铺一层红糖，然后再重复一遍之前的步骤，一层葡萄干、红枣、枸杞、再一层糯米、最后才是一层红糖。

5、冷水上锅，大火蒸开之后，转为中小火蒸上四十分钟。