红枣银耳粥的做法

1、1.　干银耳用冷水浸泡半天，择洗干净；

2、2.　红枣洗净，泡软去核；

3、3.　莲子、枸杞分别洗净，泡软备用；

4、4.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；

5、5.　锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、红枣放入，先用旺火烧沸；

6、6.　转小火熬煮至八成熟时加入银耳、莲子、枸杞、白糖，稍煮即可。