1、准备茶叶取一块普洱茶，用取茶工具将需要使用的茶叶用量取下来。
2、准备茶具准备好茶叶和茶具，先用沸水烫热茶具，主要起到温杯温壶和清洁茶具的作用。
3、放入茶叶往盖碗中投入事先准备好的茶叶，一般3至5克左右，可根据人数多少来增减。
4、加水醒茶放好茶叶之后，冲入约茶具容量的4分之一的沸水，快速倒出达到醒茶的作用。
5、冲泡10秒接着倒入沸水冲泡10秒左右，出茶到公道杯中滤网得放在公道杯上过滤碎茶,这样就可以倒在各个小瓷碗，温了就可以喝了。
6、注意事项每次泡好要倒在公道杯中慢慢喝，不能泡在杯里太长时间。
