韭菜怎么做出好吃的烧烤味道？

1、韭菜洗净切段晾干备用 ，不用切太小。当然也可以整根炒

2、锅洗净，加油烧开

3、韭菜倒入油锅

4、进行翻炒1分钟 

5、这一步非常关键，开始加调料 。油，盐，酱油，鸡精，孜然，十三香，一定要加入孜然，十三香，这样就是跟烧烤的味道一样了。

6、加入切碎的红色小辣椒，提辣味，不食辣的可以加入红色菜椒（甜椒），这样看起来美美的，色就出来了，看起来食欲十足

7、可以起锅入盘了。