广式腊肠的吃法

1、准备好一个土豆、一根半广式腊肠、一把菜刀。

2、土豆去芽削皮洗净，切成厚片备用。

3、广式腊肠（最好也洗一遍），切成大长条备用。

4、摆盘，土豆片平铺在底部，腊肠铺在土豆片上。

5、锅中倒入生水，大火烧开后转中火。

6、摆好盘后放入锅中，蒸制15~20分钟。

7、关火，焖制5~10分钟。

8、用铲子铲出来（拿太烫的东西的小妙招）即可。