软糯香甜的椰浆糯米团怎么做

1、糯米清洗干净后，沥干水分，倒入180克椰浆。

2、调入1/2勺盐，1勺细砂糖，搅拌均匀。

3、覆上保鲜膜，放入冰箱，冷藏24小时。

4、将冷藏过的糯米，放入蒸锅里蒸熟。

5、椰浆135克加热后，倒入蒸好的糯米饭里，搅拌均匀，直至糯米吸收完椰浆。

6、双手戴上一次性手套，取适量糯米饭团成团，然后压扁，放入适量豆沙馅。

7、然后再团成团，做好的糯米团放入冰箱冷藏后食用，风味更佳。