蚝油生菜的简单做法

1、生菜掰开，洗干净，晾干水份。

2、多切点蒜末备用。

3、准备2勺生抽，2勺蚝油，1勺糖，兑成汁备用。

4、锅中加水，放生菜，绰水。

5、锅开后一分钟，关火，不要绰时间太长。

6、绰好水的生菜，摆盘备用。

7、锅中放油。

8、放蒜末。

9、小火炒微黄。

10、倒入刚才调好的料汁，再加半碗水，煮开。

11、将汁浇到生菜上，就可以开吃啦。味道非常鲜美哦。