15分钟上桌的槐花饼

1、新摘的槐花淡盐水泡过，过水，挤干水分放入小盆中。

2、面粉，鸡蛋，盐放入，多次少量加水，搅成略粘稠的糊糊，如下图。

3、平底锅刷油，开火，锅热了以后用汤勺舀一勺面糊倒锅内，用勺子摊平。

4、小火慢煎，一面凝固后借助锅铲翻面，两面金黄就可以出锅上桌了。