1、走进西餐厅，服务员立马端上一杯柠檬水或白水。餐前上一杯柠檬水，这是吃西餐的规矩。
2、西餐中的面包也不需要使用刀叉，直接上手就可以。
3、喝汤有喝汤的礼仪，分为法式和英式。英式是从里向外的舀汤，法式是从外向里。还有一个细节需要注意，就是汤勺，无论你是不是喝完了汤，这个汤勺永远不能放在汤碗里，而要放在汤碗下的碟子里。
4、牛排、羊排都是需要一块块细品的。切一小口，吃一小口，千万不要三下五除二把食物全切好。即使吃小羊排这样带骨的食物，也不要用手拿着吃。
5、甜点的餐具在盘子的前面，所以不要拿盘子前面的餐具用来吃菜或喝汤，如果盘子前面没有餐具，拿说明甜点餐具将随着甜点一起上。
6、咖啡的勺子是不能放在咖啡杯中的，要放在咖啡碟里。
