家庭自制炸萝卜丸子

1、青萝卜去皮后，擦成细细的丝，可以稍微剁一下，记得别太碎了，直接放入在一个大碗中，待用；

3、剩馒头一个，用手将其抓捏碎，越碎越好，然后分次少许加入在萝卜丝中，用筷子将其充分搅拌均匀，成为可以成团，并且有些粘手的状态；

5、萝卜丸子逐个下入锅中开始炸，中火慢慢将萝卜丸子炸至定型并且变得金黄的时候，丸子就做好了，捞出。