大理石纹可可双色蛋卷

 时间:2024-11-05 11:15:26

1、准备用料

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2、黄油软化,加入糖粉

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3、拌匀

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4、分次加入鸡蛋

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5、拌成均匀的蛋糊

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6、筛入低筋粉

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7、拌匀

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8、取25克面糊,放入另一个碗中,加入可可粉

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9、拌匀

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10、将可可面糊倒回原味面糊

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11、随意划拉几下

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12、蛋卷模预热,取一勺面糊放在中心。夹好,两面各烤2-3分钟

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13、两面金黄,取出

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14、趁热卷起,用纸巾裹上,定型

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15、取下纸巾,晾凉

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