红烧凤爪的做法

1、将鸡爪的指甲去掉

2、然后冷水下锅，焯水后捞出

3、然后用清水将鸡爪洗干净

4、再将鸡爪放入电饭煲中，将生姜，香叶放入锅中

5、再将八角，桂皮，冰糖，料酒，生抽，老抽放入锅中

6、再将清水放入锅中，直至淹没食材

7、然后启动煮饭程序，程序结束后就可以出锅了