青椒肉丝面

1、将猪肉洗净后切成丝。

3、将切好的肉丝，加一小勺料酒、一小勺半生粉、一大勺酱油。

5、锅内放一大勺油，下葱姜爆香。

7、炒至变色后盛出。

9、变色后倒入炒好的肉丝，淋上适量的开水和一大勺酱油。

11、快速翻炒均匀就可关火了。

13、面条煮好后捞出。