养生食补土豆炖牛肉

1、锅中倒入油5ml，葱花下锅爆香。

2、倒入牛肉粒300g。

3、大火煸炒至变色。

4、加入老抽3g、生抽5g、料酒5g、盐3g，再次翻炒。

5、倒入适量土豆块，翻炒均匀。

6、倒入清水，没过牛肉为准，中火炖40分钟。

7、出锅，完成咯。