如何做金黄玉米粒

1、把玉米粒弄好，洗干净凉干水。

2、用1个大碗，倒入淀粉，让玉米粒粘满淀粉。

3、分多几次把滚好的玉米加入碗中滚粉，确保玉米滚的均匀，粘的粉均匀。

4、往锅倒油，倒多点,油热80度这样，慢慢往锅中放入玉米粒，炸至表面酥脆捞出。

5、把锅的油倒出，洗干净，放入少许黄油，咸蛋黄，翻炒起泡即可。

6、往锅中倒下玉米粒，快速爆炒让玉米粒沾满鸡蛋黄，加入适量糖、盐调味。

7、好了，快来一起吃。