什锦寿司卷的做法

1、准备所有食材。

2、米饭中倒入自制寿司醋（菜谱中有介绍）。

3、紫菜平铺在竹帘上。

4、米饭均匀的铺满在紫菜上。

5、要注意哦，末尾的紫菜不要铺上米饭。

6、再米饭上均匀的抹上千岛酱。

7、码放所有蔬菜条，位置如图。最好注意颜色的码放，切出来会好看些。

8、开始卷寿司喽，注意手劲儿要均匀。

9、卷好了！

10、按同样的方法卷第二个。

11、寿司刀沾水，将寿司卷切成薄厚一样的寿司。