草莓奶油蛋糕盒子

 时间:2024-10-14 05:39:17

1、准备好材料。

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3、混合均匀。

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5、将蛋清和蛋黄分离,蛋黄放入混合好的面糊中。

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7、蛋清打发到鱼眼泡状加入三分之一的糖粉A,之后分2次加入到蛋清中。

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9、舀三分之1的蛋白霜放入蛋黄糊,用翻拌的手法,混合蛋白霜和蛋黄糊,均匀无杂质。

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11、将面糊倒入法焙客28*28金盘,倒入前在烤箱上抹一层薄薄的玉米油,再轻轻用厨房纸擦干净。

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13、放入提前预热好的烤箱中层,上下火165度20分钟左右。

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15、将草莓洗净,根据自己的喜好切丁或者对切。

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17、将奶油打发至图片的状态。

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19、美美的草莓盒子做好啦,是不是特别适合不会裱花的你?做好后放入冰箱冷藏后,味道更佳。

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