自创雪菜肉末莲子

1、锅中水烧开，投入干莲子，煮十分钟捞起。

3、锅中油烧热，下姜末爆香，下肉末滑散，盛起。

5、加入煮好的莲子，加胡椒，炒匀。

7、加入剁椒炒匀。