养生食补四季豆梅干菜炒肉的做法

1、四季豆去头尾，然后斜刀切

2、梅干菜切成小一点的碎

3、瘦肉里面加芡粉、蒜粒、姜粒、郫县豆瓣、生抽、花椒油，然后拌匀，放置一旁待用

4、冷锅加油，待锅热之后，倒肉滑炒至七分熟，然后起锅

5、利用刚刚的热油，然后倒四季豆翻炒变色

6、加梅干菜翻炒

7、四季豆炒熟加肉翻炒，起锅前放盐，看自己的习惯放多少，梅干菜还是有点盐味的，可以尝一尝，然后加盐。然后就可以起锅了这是很家常的菜，很下饭