白萝卜丝炒羊肉

1、牛肉清洗干净，然后放在清水中浸泡1小时左右，捞出切成细丝。

3、白萝卜削皮，然后切成薄片，再继续改刀切成细丝，

5、起锅，倒入适量食用油，三成油温时放入羊肉。

7、继续热锅，继续倒入少许的食用油，倒入姜末、蒜末、辣椒煸炒爆香。

9、继续倒入之前炒好的牛肉丝，不停翻炒均匀，让白萝卜丝与羊肉味道相混合；