经典烤排骨的做法

1、准备好排骨，清洗干净后泡除血水，稍微煮一下。

3、放进一个大盘里，放入盐、料酒、孜然。

5、准备一个铁盘，均匀地抹上油。

7、放入烤箱中，上下火210°烤40分钟即可。