家常杏鲍菇炒鸡肉怎么做好吃

1、首先，把将杏鲍菇切成条水煮到6成熟，鸡肉洗干净切成丁、姜蒜准备好，水煮3分钟左右就可以了

3、大火油下锅，先把大蒜生姜放下去爆香，再把鸡肉放下大火翻炒，这样炒上两分钟

5、2分钟后开盖，就可以上菜了