怎么做好吃的油炸糖糕

1、锅中水开，加入一勺白糖，倒入一碗面粉，一边倒一边搅拌，成团后加入一勺食用油，全部冷凉取出，揉成面团，放在盆儿里醒发半小时

2、醒好的面切成大小均匀的面剂子，碗中加入一勺白糖，一勺白面，搅拌均匀，取一块面剂子，从中间放入一勺糖馅儿，用虎口收紧，多余的地方丢掉，用手按成圆饼

3、锅中多烧油，五成油温下锅炸，炸至金黄熟透捞出控油，油炸糕做好了