凉拌猪肚怎么做好吃

1、猪肚一个，用清醋清洗黏液。

2、再用面粉清洗干净。

3、猪心清洗干净。

4、准备好葱、姜和花椒。

5、将猪心猪肚同时煮熟。

6、准备葱丝，香菜末。

7、猪肚切成丝

8、猪心切丝。倒入麻酱。

9、加入酱油，陈醋，麻酱，枸杞，少许盐、葱花、香菜搅拌均匀即可开吃。