极品土豆炖肉

1、土豆去皮，肉切块辅料待用.... .....

2、土豆切成小块肉里加入淀粉，料酒，盐，酱油腌制.... ....

3、锅里倒入油（比平时炒菜多）将土豆放入锅里炸一下，土豆微微发黄即可炸好的土豆放在盘子里待用.... ....

4、将肉直接倒入锅内炒至变色加水（一碗），水烧开后，加入炒好的土豆...... .....

5、加入辅料改小火 慢炖 收汁.... ....

6、装盘尽情享受