素炒杏鲍菇在家怎么做好吃家常做法

1、青椒去蒂去籽，洗净后切成细丝

2、杏鲍菇洗净，也切成细丝，最好用手撕，我犯懒了

3、炒锅烧热后，倒入植物油烧热；放入花椒，煸香后捞出不要

4、放入杏鲍菇丝翻炒1到2分钟

5、放入青椒丝翻炒

6、翻炒均匀后，调入生抽；再放一点点老抽

7、翻炒1秒后，调入食盐和鸡精

8、装盘即可