1、面粉用热水和成偏软的面团,密封醒面(用热水和面饼凉了或剩下第二顿再吃,饼都不会变硬。)

3、倒入提前泡好洗净的梅干菜,搅拌均匀

5、轻轻按压或擀成薄薄的饼(一定不能太用力)

7、一面烙至定型后翻面,一会饼会慢慢鼓起,两面金黄就可以出锅了

时间:2024-10-16 10:42:56
1、面粉用热水和成偏软的面团,密封醒面(用热水和面饼凉了或剩下第二顿再吃,饼都不会变硬。)
3、倒入提前泡好洗净的梅干菜,搅拌均匀
5、轻轻按压或擀成薄薄的饼(一定不能太用力)
7、一面烙至定型后翻面,一会饼会慢慢鼓起,两面金黄就可以出锅了