牛奶方糕的做法

1、蛋黄蛋清分离

2、蛋黄加入牛奶糖和油

3、搅打均匀

4、筛入面粉

5、搅拌均匀备用

6、蛋清分三次放糖打至中性发泡

7、取三分之一放入蛋黄糊中

8、搅拌均匀再放入三分之一蛋白糊

9、倒入蛋白糊中

10、拌均匀

11、拿出少许蛋糕糊，放入可可粉搅拌。

12、倒入模具中，震出大泡，用裱花袋装入可可面糊，挤上条纹。

13、用筷子上下划即可

14、放入已预热的烤箱，中层200度上下火烤30分钟。

15、放凉切块即可

16、非常好吃