蒜泥龙利鱼的做法

1、鱼加入料酒、生姜、葱、盐抹一下，放置5分钟。

2、去掉葱姜，切成片放入盆中。

3、水开上气后，放入蒸笼大火8-10分钟。

4、取出铺上蒜泥、辣椒圈、葱花，最后倒上蒸鱼豉油。

5、锅中放油，将油烧热。

6、浇在蒜泥上就可以开吃啦！