清蒸白鱼怎么做

1、新鲜岛子鱼去腮、去除内脏后洗净，控干水分后放在菜板上

3、准备好所需要的配料

5、将处理好的鱼放入一个盘子中，锅中放入适量水，将水烧至沸腾状态，然后将鱼盘放入锅中蒸帘上，上汽后蒸八分钟，时间到将锅盖打开

7、倒入蒸鱼豉油，用量要根据自己的口味进行调整

9、趁热将油浇在鱼身上，爆出配料的香味