如何做培根炒菜花

1、 把菜花掰扯成一瓣一瓣的，然后拿自来水洗干净：把培根肉切成一片一片的先放在干净的盘子里。

2、 把洗好的菜花放到清水中煮大约10分钟，菜花煮熟即可，之后把菜花捞出来放到盘子或者盆里。

4、 将葱切成一小段一小段的，将蒜拍烂，再切碎，把姜块切成丝。