青瓜鸡蛋饼的做法

1、青瓜和香葱洗净切细。

2、打入鸡蛋。

3、加入面粉。

4、加点盐，五香粉和水，调成面糊。

5、电饼铛涮油。

6、倒入面糊。

7、盖好，双面煎制。

8、过两分钟后打开。

9、翻面再煎一下。

10、折叠一下取出装盘。