酱爆鱿鱼圈怎么做

1、鱿鱼圈泡水洗净

2、葱姜蒜、洋葱、青椒切好备用，洋葱和青椒直接切成小圈状就好

3、锅中加油加热后，放入葱姜蒜爆香，然后加入洋葱翻炒

4、加入一勺豆瓣酱，翻炒

5、香味四溢后加入青椒翻炒

6、青椒炒软后加入鱿鱼圈，随后加入盐、生抽、翻炒，再加入黑胡椒、白糖，快起锅时候加入孜然粉翻炒即可