蒸水蛋的个人经验！

1、先把鸡蛋磕碗里，接着加盐，加油，加生抽，加点点生粉，接着加碗水。如图。顺时针搅拌一分钟。如图。

2、蒸锅加水后开火，等水温上来后把搅拌过的鸡蛋水放进蒸锅，如图，大火开后转小火，蒸五分钟后，关火。如图。