茄子炒肉怎样做才好吃

 时间:2026-02-12 17:27:13

1、准备2000克的肉,切块备用,500克的茄子去皮,切条放入盆中,肉条沾上,十克面糊

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2、起锅烧油,下锅炸,再放入茄子条炸。

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3、起锅烧油,10g蒜,十克葱,10g蚝油,10g酱油,10g水,5g盐,5g鸡精,十克糖,倒入肉,茄子翻炒均匀即可

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