热的东西不能直接放冰箱冷冻。
热的东西其实是不能直接放在冰箱里面冷冻的，因为如果食物还是热的话，那么他就会使冰箱里面的温度升高，这样的话冰箱的功率就会增大，并且里面还会产生一些水汽，冷板上面就会结冰，并且这样的话，食物在冷缩的时候还会吸进冰箱里面的一些其他的味道，这样的话，食物的口感就会发生一些改变。
冰箱储存食物注意事项
储存食物时不要放得太满，生熟食物要分别放开，存放肉时尽量用袋子装上等。
食物的不同，在冰箱储存的方法也不同，蔬菜和水果就可以直接放在冰箱里面进行储存，而肉类最好是用塑料袋装起来储存，防止和其他食物串味。不管什么食物都不要储存的时间太长。
