怎么做榴莲蛋糕

1、蛋黄加入白糖搅拌均匀；再放入纯牛奶炼乳搅拌均匀；

2、再放入吉利丁片煮开搅拌均匀；加入打好的奶油搅拌均匀；

3、倒入模具中冷藏定型后再倒入奶油糊 放入蛋糕胚 ；再次定型后再倒入蛋黄糊直至定型即可脱模；