蛋黄肉松青团的做法

1、准备好所有食材

3、把糯米粉、糖、猪油放入盆中

5、揉至完全均匀，盖上保鲜膜备用

7、用勺子压碎，有些颗粒亦可

9、揉好的肉松蛋黄分成32克一个，备用

11、把青团皮面团分成30克一个，搓圆备用

13、把分好的肉松蛋黄放入青团皮中，用虎口把皮子慢慢往上推，最后捏紧收口

15、出锅后，趁热刷一层无味的食用油防粘