自做的柠檬味猪排

1、瘦肉切成厚片。【瘦肉最好放在冰箱急冻一个晚上切起来就很整齐】

2、然后用刀背敲松猪排。

3、把腌制过的柠檬切成末。

4、把猪排放置碟子，加适量的盐、姜蓉、2勺生抽。

8、把猪排摆到锅里用小火煎。