枣馒头的家常做法

1、把面粉、酵母、油放入搅拌缸中，加入清水，用筷子搅拌一下，开启厨师机一档开始搅拌，看到基本成团的时候，开启2档搅拌，搅拌至面团较光滑时，停止搅拌，约需要4分钟左右

3、取出面团至案板，使劲揉光滑，揉匀的面团大致分为4份

5、用手左右对称捏出小洞，在小洞里插入枣，枣不用大枣，小枣就可以，干枣需要提前泡一下，若枣比较大，可以切开用

7、醒发后的馒头，比上图有所膨大，小火开始加热