牛心菜黑麦乳酪吐司

 时间：2024-10-13 05:10:22

1、牛奶 奶酪铺底 混合中种所有材料。和好后包入保鲜袋冷藏15h以上

牛心菜黑麦乳酪吐司

3、中种取出 撕小块投入

牛心菜黑麦乳酪吐司

5、揉出手膜

牛心菜黑麦乳酪吐司

7、排气 一分六 擀成牛舌状 卷起 松弛15min

牛心菜黑麦乳酪吐司

9、从左往右卷起。

牛心菜黑麦乳酪吐司

11、发酵好后 上火120 下火180 下层 8min 盖锡纸。继续 转上下火180度 烤35min

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